Alman Pastası Tarifi

Reklamlar
Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi:
Almanya’dan sonra tüm dünyada ünü yayılan alman pastası tarifi değişik olarak yapmak isteyenler için işte tarifi. Üzerine fındık ve fıstık ile renklendirebilir sunum daha başarılı olacaktır.
Alman Pastası İçin Malzemeler:
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık süt
½ su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı un
İç sos İçin Malzemeler:
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
5 yamak kaşığı un
1 paket toz kremşanti
Üzeri İçin:
1 paket çikolata sos
alman pastası ana malzemesi hazırlanışıalman pastası tarifi
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
1 paket yaş maya, 3 yemek kaşığı toz şeker, 2 su bardağı ılık süt bir kapta karıştırılır sonra yağ, yumurta, mahlep, tuz ve 5 su bardağı un ilave edilip hamuru yoğurmaya devem edilir.
Üzeri bezle örtülüp 45 dk. Mayalanması için beklenir. O sırada krema hazırlanır süt, seker un çırpılarak bir tencerede pişirilir soğuyunca bir paket toz kremşanti eklenir ve 5 dk. çırpılır mayalanan hamurdan küçük parçalar alınıp yağlı kağıda bırakılır üstü bezle örtülür 45 dk. Mayalanır. Mayalama işlemi tamamlandıktan sonra fırının alt ve üst ayarı 175 dereceye alınıp
25 – 30 dk. Pişirilir soğumaya bırakılır. Soğuma işlemi bittikten sonra sandviç bıçakla hamburger gibi ortadan ikiye bölünür. Sonra kesilen bölümlerine soğumuş kreme eklendikten sonra üzerine hazır çikolata sosu tarifine göre hazırlanıp dökülür. Afiyet olsun.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ