Peynirli Börek Tarifi

Reklamlar
Peynirli Börek Tarifi

Peynirli Börek Tarifi:
Hamur açmayı bilmeyenler için hazır günlük yufkalar kurtarıcı oluyor. Günlük yufka ile zaman süresini kısaltarak hazırlayabilirsiniz. Peynirli börek özverili bir şekilde hazırlamak isteyenler için tam ölçülerle hadi bakalım.
Peynirli Börek İçin Malzemeler:
200 gr peynir
4 adet yufka
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı süt
peynirli börek tarifi1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Öncelikle peyniri rendeleyelim ve maydanozları ince olarak kıyalım ve ikisini harmanlayalım. Yuvarlak kapta daha güzel pişecektir tepsiye yufkanın bir tanesini yayalım ama kenara sarkan kısımlarını dokunmayalım. 1 tane yufkayı içine dört parçaya bölelim ve kırışık kumaş gibi tepsiye yerleştirelim. Süt, sıvıyağ ve yumurtayı bir kasede iyice çırpalım ve 2 yemek kaşığı sosu yufkanın içine dağınık bir şekilde sürelim ardından 1 adet yufkayı yine dörde bölüp aynı işlemi yapalım ardından iç harcın tamamını boşaltalım. Yufkanın üçüncüsünü yine aynı şekilde dörde bölüp yerleştirelim ve üzerine iki kaşık sostan dökelim v tepsinin kenarlarına sarkan yufkaları tepsi üstüne alalım ve en son kalan yukayı bölmeden elimizle kırıştırarak yerleştirelim ve kalan sosu dökelim. 10 dakika beklettikten sonra 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ