Tencere Keki Tarifi

Reklamlar
Tencere Keki Tarifi

Tencere Keki Tarifi :
Kek yapmanın keyifli yanı hep içinizde kabaracak mı tutmasa endişesidir bazen. Bazen kekin çok güzel oluyor dediklerinde bile hep içime bir kuşku girer hele de başkasının yanında hazırladığım zamanlar tencere keki çok az lastik izlenimi verse de tam kıvamında pişirilirse muhteşem bir tat elde edebilirsiniz hem de fırında pişmişcesine lezzetinden bir şey kaybetmeden. İlk denememde oldukça başarısız olmuştum bende ikinci dememde anladım hatamı kalın tabanlı veya teflon tencerede pişirirseniz ve ağzını açmazsanız istediğiniz sonucu alacaksınız işte tarifimiz.
Tencere Keki İçin Malzemeler :
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
tencere keki hazırlanışı1 paket kabartma tozu
Kek kalıbını için margarin
Pişirmek için 2,5 su bardağı su
Hazırlanışı Ve Yapılışı:
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alalım iyice köpürtelim ve üstüne ılık olarak yağ,süt,ve suyu ilave edelim tekrar çırpalım ve üstüne unun bir bardağını ilave edelim üstüne kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim geriye kalan unu, kakaoyu ekleyelim ve hamuru iyice çırpalım. Kek kalıbını yağlayalım ve içine hamuru yavaş olarak dökelim. Tencerenin içine suyu ilave edelim içine kek kalıbını oturtalım ağzını temiz bezle örtelim tencerenin kapağını kapatalım ve ocağa alalım kısık ateşte 25-28 dakika gibi bir sürede pişecektir ağzını açmayalım. Süre bitince keki soğumaya bırakın ve soğuyunca hiç zorlanmadan kalıptan çıkacaktır afiyet olsun.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ